美食,城市发展,民俗风情,生活

中国大陆

2022

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不知从什么时候开始？生活总需要来点刺痛的精神快感。《江湖菜馆》第三季火辣回归，前往成都、贵阳、昆明、湘西等六座热辣鲜香的美食之城，体验最地道的食辣底色，品味最真挚的生活热情。小别重逢后，一起无辣不欢，

美食,生活,民俗风情

大陆

2022

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　　该美食纪录片2019年至今已播出100集。承前三季烟火气、趣味性和治愈感三大特点，本季将在“美味”“故事”“共情”三个维度上继续做深度开掘，为每一个脚踏实地、努力追光的你，送上人间好食光。　　时隔

美食,生态观察,民俗风情,生活

大陆

2022

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　　第四季以谷物为视角重新审视我们美味的星球，挖掘展现世界美食地图，从美食中折射出世界各地的美食智慧与中国人个性的独特侧面。将以全人类的视角放眼整个地球，寻找世界范围内正在发生的谷物与人类共生的故事、

美食,民俗风情

大陆

2019

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　　新美食纪录片《家乡菜 中国味》以留在人们记忆中最深处的味道为切入口，跟随八大菜系传承人，回到食材发源地，穿梭在山间、田野、小溪，寻找纯天然食材，在故乡最熟悉的篱笆藤下，还原故乡儿时的味道。远离家乡

美食,城市发展,民俗风情,生活

大陆

2014

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　　每集纪录一个城市。从全国精心甄选七个城市作为拍摄地。囊括东南西北各个方位的特色美食、地域文化。以“变化的城市，不变的味道”为灵魂，传递“一方水土养一方人”的中国文化，以食物的美好，表达城市的美好，

美食,民俗风情,生活

大陆

2019

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　　日出之食，百千滋味。表象口腹之欲，实则心智之养。美食纪录片《无饭不起早》，走遍全国，跨越南北，聚焦各地特色早餐，讲述市井街边的早餐故事，洞见方寸餐桌上的生活哲学。早餐，汇聚了无数的情感因素：历史、

美食,民俗风情,生态观察,自然景观

大陆

2020

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李立宏

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　　因为地理环境、文明历程和物产丰厚程度不尽相同，人们对食物的处理时而天差地别，时而异曲同工。不约而同的选择，造就世界的丰富多彩和殊途同归。　　《风味人间》第2季，共8集，从全世界的角度出发，在特色鲜

美食,自然景观,生态观察,民俗风情

大陆

2021

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李立宏

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　　第三季区别于前两季，首次从中国海洋与海鲜入手，捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味，打造中国海鲜风味指南，满足美食爱好者对海鲜食材的好奇心。　　同时，360度全景勾勒中国海洋的壮美辽阔，展现一群依海而

美食,民俗风情,生活,人物传记

中国大陆

2023

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 广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP，2015年至今已制作至第八季。节目以食物为载体，通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”，展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信

美食,生态观察,民俗风情,生活

大陆

2016

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　　《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源，挖掘原汁原味的美食美景，体现特色全粤菜谱。上山下海，探索南粤大地深藏的最高食鲜；味蕾冒险，展现岭南就地取材的生存智慧；依天而食，回归老广时令节气的

美食,民俗风情,自然景观,生活

大陆

2017

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　　广东卫视推出的一档美食类纪录节目

美食,民俗风情,生态观察,生活

大陆

2018

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康毅

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　　《老广的味道》第三季，将带大家寻找被遗忘的味道，这些被遗忘的味道将会重新出现在我们面前。新一季的美味之旅跨越“山海、东西、主辅、生熟、古今、雅俗”，从两极差异到彼此融合共处，诉说老广美食的无限可能

美食,民俗风情,生态观察

大陆

2020

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　　美食纪录片《老广的味道》以食物为载体，以独特视角深入食材原生地，发掘老广们真实鲜活的的日常美食之美—食材蕴含的风物之美、乡土之美，收获耕耘的劳作之美、匠心之美。节目共六集，每集45分钟，主题为节庆

美食,民俗风情,自然景观,生活

大陆

2023

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　　乡村振兴题材纪录片《上新吧，福味》定档，将于2月27日在东南卫视、海峡卫视首播，腾讯视频同步播出。据悉，该片将展现食物的“山海经”和“林草戏”，展现八闽水土与闽南文化和谐共创出地道物产的过程，以地

美食,民俗风情,自然景观

大陆

2018

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李立宏

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　　在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。

美食,民俗风情

英国

2012

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Antonio Carluccio,Gennaro Contaldo

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　　两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡路奇欧和詹纳罗·康塔多，回到阔别50年的祖国意大利，走遍意大利各个大区，回忆童年的味道，寻找融合的美味。第二季共四集，在第二季的旅途中，两位意大利名厨带领观众，

美食,民俗风情,生活

大陆

2023

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张光北

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　　《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。

美食,城市发展,人物传记,民俗风情

美国

2018

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菲利普·罗森塔尔

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　　Phil travels around the world sampling food and tradition with friends and a sense of humor.

美食,民俗风情,城市发展,生活

美国

2020

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菲利普·罗森塔尔

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　　由菲利普·罗森塔尔（Phillip Rosenthal）出演的美国电视旅行纪录片，该纪录片于2018年1月12日在Netflix上首映。每一集都跟随罗森塔尔（Rosenthal）参观该集特色城市的

野生动物,生态保护,美食,生活

美国

2015

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Steven Rinella,Joe Rogan,布莱恩·考伦,Remi Warren,Rorke Denver,Brandt Meixell,Tim Ferriss

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　　A man travels around the vast wilderness hunting various animals. He hunts everything from birds t

美食,民俗风情,人物传记

英国

2011

lead：

Antonio Carluccio,Gennaro Contaldo

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　　两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡路奇欧和詹纳罗·康塔多，回到阔别50年的祖国意大利，走遍意大利各个大区，回忆童年的味道，寻找融合的美味。第二季共四集，在第二季的旅途中，两位意大利名厨带领观众，

美食,人物传记,音乐,生活

大陆

2022

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常雷,臧鸿飞,小沈阳,李慧珍,张云雷,周海媚

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　　美食哲学双向对谈——两三好友，以不同风味美食呈现背后蕴藏的独特生活哲学。

美食,城市发展,民俗风情

大陆

2023

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　　腾讯视频自制美食纪录片《无辣不欢》，将以“辣”这一味觉体验作为切入视角，讲述多元的辣味个性，为观众带来一场火爆热辣的美食视听盛宴。全系列共12集，覆盖云南、江西、四川、贵州、湖南、海南等诸多辣域，

美食,历史事件,民俗风情

大陆

2021

lead：

李立宏

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美食,民俗风情

大陆

2023

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　　腾讯视频美食纪录片《皖美风味》定档，于7月31日每周一三中午12：00上线播出。该片以不同视角讲述安徽美食的博大精深，共分为12个篇章，充分展现了安徽本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感

美食,民俗风情,生活

大陆

2020

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　　世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯，一旦形成，无论你走到哪里，一生都无法改变。每个人的肠胃，也许都有一扇门；钥匙，正是童年时期，父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪

美食,民俗风情

大陆

2021

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　　广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP，2015年至今已制作至第六季。节目以食物为载体，通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”，展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信。节目第

美食,自然景观,生态观察,民俗风情

大陆

2023

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本季节目延续第一季的风格与基调，将目光投向全国的秋冬美食大宗，深入顶级食材的原产地，涉足至大海、湖泊、高山、草场，呈现壮阔的自然与一方的水土与物产。通过美食与美酒的搭配，展示不同地域的秋冬时令食材，以

人物传记,美食,城市发展,建筑艺术

日本

2015

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天海祐希

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　　天海祐希在与海外的魅力女性们的交流中，探寻历史和文化的纪录片系列之三。本次的舞台是伦敦与苏格兰。首先奉上的是伦敦篇。如今的伦敦正因凯特王妃诞下第二个孩子而备受世界瞩目，自海外赴伦敦旅游的人数高居世

民俗风情,美食,生态观察

大陆

2013

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方亮

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　　茶，是中国最具代表性的文化之一。千百年来，茶文化几经传承、历练、蜕变，焕发出别样的光彩和魅力。本纪录片寻访了云南、福建、四川的产茶重地，记录下小小的一片那嫩叶是如何历经风雨被采下来，并经过复杂的工

美食,民俗风情,生活

大陆

2016

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李立宏

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　　这是一部关于“重回时间”、“寻找年味儿”的电影，将透过中国广袤大地上奇绝的年货食物，串接一个个新年故事，展示东方的文化习俗，用鲜活的镜头语言保存一部民族生活史和文化档案，带观众重寻旧日的习俗和年味

美食,民俗风情

大陆

2014

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　　历时一年　　寻觅30多个美食故事　　在借鉴《舌尖上的中国》的基础上，宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》，他解释，中山人喝的是西江水，地处五桂山，且中山这座城市有着独特

美食,城市发展,民俗风情,生活

大陆

2014

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高远

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　　第1集　　一次上好的宴席，需要的是餐前厨后的创意、新意、技艺、手艺。本次节目通过美食策划者马裕民、餐饮服务大师刘新田、厨师柴金梁、天津面点大师商洪芳等人对生活各方位一点一滴的体味和思索，讲述了他们

美食,城市发展,民俗风情,生活

大陆

2015

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　　《味道·天津》第二季，六集分别为“平凡味道”“粗茶淡饭”“津津有味”“秀色可餐”“谈笑风生”等主题，由柴米油盐的日常饮食，到乡野中不为人们所知的珍味，由操持居家的主妇，到声名远播的名厨，他们的故事

美食,民俗风情

大陆

2013

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　　《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《味道云南》

美食,人物传记

其它

2016

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Thomas Frebel,Dan Giusti,Kim Mikkola,Rene Redzepi,Rosio Sanchez,Lars Williams

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　　在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在

美食,民俗风情,生态保护,生活

大陆

2018

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李立宏

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　　春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动，中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史，糅合时光，一代又一代的中国人

自然景观,美食,生态观察,民俗风情

大陆

2018

lead：

杨燊

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　　好看、好吃、好玩的纪录片，新鲜、奇艺、色彩斑斓的水果犹如万花筒般变形切换；果汁四溅、充满爆炸力的水果动态瞬间；四季悄然变迁的绝美历程，呈现用肉眼无法察觉的奇异景象……“天然去雕饰”的《水果传》，给

美食,人物传记

美国

2020

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　　这部荣获艾美奖提名的剧集走访了享誉美国、澳大利亚和墨西哥的厨师与烧烤大师，深度探寻美味多汁的烟熏烤肉。

美食,人物传记

美国

2022

lead：

Chris Bianco,Franco Pepe,Ann Kim,Gabriele Bonci,Yoshihiro Imai

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　　The long-running culinary hit returns with a season that’s all about the pizza pie. From Portland

美食,社会问题,城市发展,人物传记

美国

2022

lead：

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　　品尝美国街头最受欢迎的美食，了解这些美食背后各类真实人物的心与灵魂。

美食,生活,民俗风情,人物传记

大陆

2023

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陈晓卿

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　　本节目是陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。向导中，有陈晓卿的老朋

美食,人物传记,自然景观,生态观察

其它

2020

lead：

Piero Botto,Sergio Cauda,Maria Cicciù,Aurelio Conterno,Enrico Crippa,Gianfranco Curti,Angelo Gagliardi,Egidio Gagliardi,Carlo Gondola,Carlo Gonella,Paolo Stacchini

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　　在意大利北部的森林深处，栖息着珍贵的白阿尔巴松露。它依旧是一种具有刺激性气味但稀有的神秘食物，世界上最富有的顾客都渴望能品尝它。即使是最足智多谋的现代挖掘者，也无法培育或发现它。地球上唯一知道如何

美食,社会问题

美国

2023

lead：

desc：

美食,历史事件,社会问题,民俗风情

美国

2021

lead：

Jessica B. Harris,Stephen Satterfield

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　　在这部感人的四集纪录片剧集《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国》中，美食作者史蒂夫·萨特菲尔德开启了一段活力满满的精彩烹饪之旅，与主厨、历史学家和活动家一起赞美非裔美国人的勇气、技艺和智慧。

美食,民俗风情,生活

美国

2024

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菲利普·罗森塔尔

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　　《人人都爱雷蒙德》的主创菲尔·罗森塔尔周游世界，品尝各地菜肴，体验各地文化风情。

美食,民俗风情,生态观察

大陆

2024

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　　《老广的味道》第九季继续坚持上山下海，呈现地道广味。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞，贴地气，传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言，突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色，展现岭南农

历史事件,美食,人物传记,文学

大陆

2024

lead：

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　　爱奇艺纪录片人文赛道节目《最是烟火慰平生》揭示传奇人物与历史的奇妙张力，以名人历史和名人喜欢的饮食为切入点展现每个传奇历史人物人生境遇的起起落落。本片将选取如李清照，苏东坡等6位见证中国巨大历史变

美食,民俗风情

美国

2024

lead：

René Redzepi

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　　Created and narrated by René Redzepi, the esteemed chef and co-owner of world-renowned restaurant

美食,人物传记,民俗风情,社会问题

美国

2024

lead：

Evan Funke,Peppe Guida,Guirong Wei

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　　跟随全球知名主厨探索面条制作的艺术，同时听他们分享各自的烹饪之旅，了解一道道招牌菜肴背后的故事。

美食,生态观察,民俗风情,生活

大陆

2024

lead：

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　　植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。　　从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成

社会问题,美食,民俗风情,历史事件

大陆

2024

lead：

张竣

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　　本片以台湾美食为起点，串联起一个个普通台湾人的生活，反应出不同阶层、不同民族、不同年龄的台湾人对于当前两岸政治、历史以及未来发展的看法

美食,民俗风情

中国大陆

2025

lead：

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《老广的味道》第十季继续坚持上山下海，呈现地道广味。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞，贴地气，传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言，突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色，展现岭南农业文

美食,人物传记

美国

2025

lead：

杰米·奥利弗,José Andrés,艾丽丝·沃特斯,Thomas Keller

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　　这部艾美奖提名剧集致敬杰米·奥利弗、何塞·安德烈斯、艾丽丝·沃特斯和托马斯·凯勒这四位改变了全球饮食方式的烹饪巨头。

美食,民俗风情,人物传记,生态保护

美国

2025

lead：

斯坦利·图齐

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　　斯坦利·图齐亲自带路，横跨意大利五大地区寻觅地道美食。一连五集带你一边享受佳肴、一边细听当地风土人情，寻找美味背后的故事。

美食,自然景观,民俗风情,生活

英国

2020

lead：

詹姆斯·梅

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　　詹姆士梅开始了不凡的日本游，从白雪皑皑的北方到温暖宜人的南方。他将通过欣赏美景、结识当地人和享用面条来真正了解日出之国。

美食,自然景观,城市发展,民俗风情,建筑艺术,生活

英国

2022

lead：

詹姆斯·梅,Paolo Damiano,Guia Scognamiglio,Claudia Traina

desc：

　　詹姆斯·梅，英国著名主持人。从阳光明媚的西西里出发，北上到冰冷的北方，游览意大利的风景与名胜，从英国人的视角观察不同的历史、文化、工业与美食。

美食,人物传记

美国

2015

lead：

Dan Barber,Massimo Bottura,Francis Mallmann,Magnus Nilsson,Ben Shewry,Niki Nakayama

desc：

　　Netflix美食纪录片.影片分别记录了来自意大利,美国,阿根廷,澳大利亚,瑞典的六大名厨的厨房生活.本片恢宏大气.是关于食物,信念,坚持与创造的故事,动人心魄

美食,人物传记

美国

2016

lead：

格兰特·阿查茨,Alex Atala,Dominique Crenn,Enrique Olvera,Ana Ros,Gaggan Anand

desc：

　　David Gelb’s ‘Chef’s Table’ Gets Three More Seasons On Netflix!

美食,人物传记

美国

2017

lead：

静观,弗拉基米尔·穆欣,南希·西尔弗顿,伊万·奥金,蒂姆·劳尔,比尔希利奥·马丁内斯·贝利斯

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　　E01：在韩国，佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。　　E02：在莫斯科的白兔餐厅，弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感，然后用更为现代化的方式呈现出来。