美食,人物传记

美国

2011

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小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘

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　　《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。　　现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨

美食,城市发展,民俗风情,生活

中国大陆

2022

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不知从什么时候开始？生活总需要来点刺痛的精神快感。《江湖菜馆》第三季火辣回归，前往成都、贵阳、昆明、湘西等六座热辣鲜香的美食之城，体验最地道的食辣底色，品味最真挚的生活热情。小别重逢后，一起无辣不欢，

美食,生活,民俗风情

大陆

2022

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　　该美食纪录片2019年至今已播出100集。承前三季烟火气、趣味性和治愈感三大特点，本季将在“美味”“故事”“共情”三个维度上继续做深度开掘，为每一个脚踏实地、努力追光的你，送上人间好食光。　　时隔

美食,民俗风情

大陆

2019

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　　新美食纪录片《家乡菜 中国味》以留在人们记忆中最深处的味道为切入口，跟随八大菜系传承人，回到食材发源地，穿梭在山间、田野、小溪，寻找纯天然食材，在故乡最熟悉的篱笆藤下，还原故乡儿时的味道。远离家乡

美食,民俗风情,生态观察,自然景观

大陆

2020

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李立宏

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　　因为地理环境、文明历程和物产丰厚程度不尽相同，人们对食物的处理时而天差地别，时而异曲同工。不约而同的选择，造就世界的丰富多彩和殊途同归。　　《风味人间》第2季，共8集，从全世界的角度出发，在特色鲜

美食,自然景观,生态观察,民俗风情

大陆

2021

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李立宏

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　　第三季区别于前两季，首次从中国海洋与海鲜入手，捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味，打造中国海鲜风味指南，满足美食爱好者对海鲜食材的好奇心。　　同时，360度全景勾勒中国海洋的壮美辽阔，展现一群依海而

美食,民俗风情,生活,人物传记

中国大陆

2023

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 广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP，2015年至今已制作至第八季。节目以食物为载体，通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”，展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信

美食,民俗风情,生态观察,生活

大陆

2018

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康毅

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　　《老广的味道》第三季，将带大家寻找被遗忘的味道，这些被遗忘的味道将会重新出现在我们面前。新一季的美味之旅跨越“山海、东西、主辅、生熟、古今、雅俗”，从两极差异到彼此融合共处，诉说老广美食的无限可能

美食,民俗风情,自然景观,生活

大陆

2023

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　　乡村振兴题材纪录片《上新吧，福味》定档，将于2月27日在东南卫视、海峡卫视首播，腾讯视频同步播出。据悉，该片将展现食物的“山海经”和“林草戏”，展现八闽水土与闽南文化和谐共创出地道物产的过程，以地

美食,民俗风情,人物传记

美国

2018

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菲利普·罗森塔尔

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　　Netflix美食+旅行纪录剧《来人喂饱Phil》(SomebodyFeedPhil)发布预告，《人人都爱雷蒙德》主创PhilRosenthal赴各国吃+玩，西贡、里斯本、曼谷、特拉维夫、墨西哥城

美食,城市发展,人物传记,民俗风情

美国

2018

lead：

菲利普·罗森塔尔

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　　Phil travels around the world sampling food and tradition with friends and a sense of humor.

美食,民俗风情,城市发展,生活

美国

2020

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菲利普·罗森塔尔

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　　由菲利普·罗森塔尔（Phillip Rosenthal）出演的美国电视旅行纪录片，该纪录片于2018年1月12日在Netflix上首映。每一集都跟随罗森塔尔（Rosenthal）参观该集特色城市的

美食,城市发展,民俗风情

美国

2022

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菲利普·罗森塔尔

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　　Somebody Feed Phil Season 5 follows Phil as he travels to Oaxaca, Maine, Helsinki, Portland and Ma

野生动物,美食,自然景观,生态观察

美国

2012

lead：

Steven Rinella,Joe Rogan,布莱恩·考伦,Remi Warren,Rorke Denver,Brandt Meixell,Tim Ferriss

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　　A man travels around the vast wilderness hunting various animals. He hunts everything from birds t

美食,民俗风情,人物传记

英国

2011

lead：

Antonio Carluccio,Gennaro Contaldo

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　　两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡路奇欧和詹纳罗·康塔多，回到阔别50年的祖国意大利，走遍意大利各个大区，回忆童年的味道，寻找融合的美味。第二季共四集，在第二季的旅途中，两位意大利名厨带领观众，

美食,人物传记,音乐,生活

大陆

2022

lead：

常雷,臧鸿飞,小沈阳,李慧珍,张云雷,周海媚

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　　美食哲学双向对谈——两三好友，以不同风味美食呈现背后蕴藏的独特生活哲学。

美食,历史事件,民俗风情

大陆

2021

lead：

李立宏

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美食,民俗风情,生活

大陆

2020

lead：

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　　世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯，一旦形成，无论你走到哪里，一生都无法改变。每个人的肠胃，也许都有一扇门；钥匙，正是童年时期，父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪

美食,自然景观,生态观察,民俗风情

大陆

2023

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本季节目延续第一季的风格与基调，将目光投向全国的秋冬美食大宗，深入顶级食材的原产地，涉足至大海、湖泊、高山、草场，呈现壮阔的自然与一方的水土与物产。通过美食与美酒的搭配，展示不同地域的秋冬时令食材，以

民俗风情,美食,生态观察

大陆

2013

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方亮

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　　茶，是中国最具代表性的文化之一。千百年来，茶文化几经传承、历练、蜕变，焕发出别样的光彩和魅力。本纪录片寻访了云南、福建、四川的产茶重地，记录下小小的一片那嫩叶是如何历经风雨被采下来，并经过复杂的工

美食,民俗风情,生活

大陆

2016

lead：

李立宏

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　　这是一部关于“重回时间”、“寻找年味儿”的电影，将透过中国广袤大地上奇绝的年货食物，串接一个个新年故事，展示东方的文化习俗，用鲜活的镜头语言保存一部民族生活史和文化档案，带观众重寻旧日的习俗和年味

美食,民俗风情

大陆

2014

lead：

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　　历时一年　　寻觅30多个美食故事　　在借鉴《舌尖上的中国》的基础上，宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》，他解释，中山人喝的是西江水，地处五桂山，且中山这座城市有着独特

美食,城市发展,民俗风情,生活

大陆

2014

lead：

高远

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　　第1集　　一次上好的宴席，需要的是餐前厨后的创意、新意、技艺、手艺。本次节目通过美食策划者马裕民、餐饮服务大师刘新田、厨师柴金梁、天津面点大师商洪芳等人对生活各方位一点一滴的体味和思索，讲述了他们

美食,城市发展,民俗风情,生活

大陆

2015

lead：

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　　《味道·天津》第二季，六集分别为“平凡味道”“粗茶淡饭”“津津有味”“秀色可餐”“谈笑风生”等主题，由柴米油盐的日常饮食，到乡野中不为人们所知的珍味，由操持居家的主妇，到声名远播的名厨，他们的故事

美食,民俗风情

大陆

2013

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　　《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《味道云南》

美食,民俗风情,生态保护,生活

大陆

2018

lead：

李立宏

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　　春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动，中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史，糅合时光，一代又一代的中国人

自然景观,美食,生态观察,民俗风情

大陆

2018

lead：

杨燊

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　　好看、好吃、好玩的纪录片，新鲜、奇艺、色彩斑斓的水果犹如万花筒般变形切换；果汁四溅、充满爆炸力的水果动态瞬间；四季悄然变迁的绝美历程，呈现用肉眼无法察觉的奇异景象……“天然去雕饰”的《水果传》，给

美食,人物传记

美国

2020

lead：

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　　这部荣获艾美奖提名的剧集走访了享誉美国、澳大利亚和墨西哥的厨师与烧烤大师，深度探寻美味多汁的烟熏烤肉。

美食,人物传记

美国

2022

lead：

Chris Bianco,Franco Pepe,Ann Kim,Gabriele Bonci,Yoshihiro Imai

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　　The long-running culinary hit returns with a season that’s all about the pizza pie. From Portland

美食,社会问题,城市发展,人物传记

美国

2022

lead：

desc：

　　品尝美国街头最受欢迎的美食，了解这些美食背后各类真实人物的心与灵魂。

美食,生活,民俗风情,人物传记

大陆

2023

lead：

陈晓卿

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　　本节目是陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。向导中，有陈晓卿的老朋

美食,人物传记,自然景观,生态观察

其它

2020

lead：

Piero Botto,Sergio Cauda,Maria Cicciù,Aurelio Conterno,Enrico Crippa,Gianfranco Curti,Angelo Gagliardi,Egidio Gagliardi,Carlo Gondola,Carlo Gonella,Paolo Stacchini

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　　在意大利北部的森林深处，栖息着珍贵的白阿尔巴松露。它依旧是一种具有刺激性气味但稀有的神秘食物，世界上最富有的顾客都渴望能品尝它。即使是最足智多谋的现代挖掘者，也无法培育或发现它。地球上唯一知道如何

美食,社会问题

美国

2023

lead：

desc：

美食,历史事件,社会问题,民俗风情

美国

2021

lead：

Jessica B. Harris,Stephen Satterfield

desc：

　　在这部感人的四集纪录片剧集《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国》中，美食作者史蒂夫·萨特菲尔德开启了一段活力满满的精彩烹饪之旅，与主厨、历史学家和活动家一起赞美非裔美国人的勇气、技艺和智慧。

美食,民俗风情,生活

美国

2024

lead：

菲利普·罗森塔尔

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　　《人人都爱雷蒙德》的主创菲尔·罗森塔尔周游世界，品尝各地菜肴，体验各地文化风情。

美食,民俗风情,生态观察

大陆

2024

lead：

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　　《老广的味道》第九季继续坚持上山下海，呈现地道广味。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞，贴地气，传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言，突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色，展现岭南农

历史事件,美食,人物传记,文学

大陆

2024

lead：

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　　爱奇艺纪录片人文赛道节目《最是烟火慰平生》揭示传奇人物与历史的奇妙张力，以名人历史和名人喜欢的饮食为切入点展现每个传奇历史人物人生境遇的起起落落。本片将选取如李清照，苏东坡等6位见证中国巨大历史变

美食,人物传记,民俗风情,社会问题

美国

2024

lead：

Evan Funke,Peppe Guida,Guirong Wei

desc：

　　跟随全球知名主厨探索面条制作的艺术，同时听他们分享各自的烹饪之旅，了解一道道招牌菜肴背后的故事。

美食,生态观察,民俗风情,生活

大陆

2024

lead：

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　　植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。　　从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成

社会问题,美食,民俗风情,历史事件

大陆

2024

lead：

张竣

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　　本片以台湾美食为起点，串联起一个个普通台湾人的生活，反应出不同阶层、不同民族、不同年龄的台湾人对于当前两岸政治、历史以及未来发展的看法

美食,民俗风情

中国大陆

2025

lead：

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《老广的味道》第十季继续坚持上山下海，呈现地道广味。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞，贴地气，传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言，突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色，展现岭南农业文

美食,人物传记

美国

2025

lead：

杰米·奥利弗,José Andrés,艾丽丝·沃特斯,Thomas Keller

desc：

　　这部艾美奖提名剧集致敬杰米·奥利弗、何塞·安德烈斯、艾丽丝·沃特斯和托马斯·凯勒这四位改变了全球饮食方式的烹饪巨头。

美食,民俗风情,人物传记,生态保护

美国

2025

lead：

斯坦利·图齐

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　　斯坦利·图齐亲自带路，横跨意大利五大地区寻觅地道美食。一连五集带你一边享受佳肴、一边细听当地风土人情，寻找美味背后的故事。

美食,人物传记

美国

2015

lead：

Dan Barber,Massimo Bottura,Francis Mallmann,Magnus Nilsson,Ben Shewry,Niki Nakayama

desc：

　　Netflix美食纪录片.影片分别记录了来自意大利,美国,阿根廷,澳大利亚,瑞典的六大名厨的厨房生活.本片恢宏大气.是关于食物,信念,坚持与创造的故事,动人心魄

美食,人物传记,美术与设计

美国

2018

lead：

Christina Tosi,Corrado Assenza,Jordi Roca,Will Goldfarb

desc：

　　《主厨的餐桌：甜点篇》将聚集世界上最优秀的烘焙师们。